Las mejoras calderetas de San Mateo
Concursaron con 150 participantes y siete premios
Han sido 150 las cuadrillas o grupos que han hecho gala de sus conocimientos culinarios en la elaboración de una caldereta riojana en el XVII Concurso de Calderetas Riojanas, 30 más que en la edición de 2025. Siete premios para los mejores ranchos y la mejor decoración del puesto.
La calle Gonzalo de Berceo ha sido materialmente tomada, como una pacífica invasión por los participantes, sus gavillas y bártulos para condimentar la caldereta. A cada grupo, se le ha facilitado un puesto, con una mesa y sillas y los imprescindibles, agua y patatas.
Manos a la obra, los cocineros fueron preparando su lugar antes de iniciar el proceso del plato. Numeroso público y amigos de los participantes se congregaron alrededor de cada puesto, observando con mucha atención. Algunos tomaron nota para repetir la receta, que es muy particular de cada concursante.
Después de tanto trajín y esfuerzo, el jurado, tras sus comprobaciones gastronómicas, ha emitido el fallo de la concesión de siete premios. A saber:
Seis premios a los mejores elaboradores a los grupos liderados por Juan Carlos Gallego Beltrán, Álvaro Ruiz Gil, Loreto Sánchez Pancho, Carlos González del Campo, Manuel Alonso Romero y Carmen Pereira Azuara.
Mejor decoración del puesto: Ana Rosa Gómez Saso
Como sorpresa, dos premios del digital 941 a las mesas 65 y 76, por ser las calderetas más gozadoras, a juicio de la organización.
Los ganadores han sido obsequiados con estuches de vino, paelleras y productos de la huerta riojana.
Gran ambiente a lo largo de la calle con muchos logroñeses, que han cogido fiesta en esta semana y no se perdieron el gran espectáculo culinario.







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