NUEVO NEGOCIO EN PORTALES

 “DELICIOUS WAFFLE” OCUPARÁ LA ANTIGUA TIENDA DE “LA SIRENA”

LÍDERES DEL DULCE

 

En el escaparate de la tienda, los nuevos inquilinos han colocado carteles de sus productos.

Está en la calle Sagasta, 4 , a escasos metros de los soportales de la calle que lleva su nombre: Portales. Hasta agosto de 2021, en la fachada, el rótulo de “ La Sirenita”, santo y seña para generaciones de uno de los lugares de la moda de lencería que marcó una época en Logroño. Regentado por las hermanas Villaverde desde que se hicieron con el negocio 1934, marcó una época, lugar imprescindible  de la moda última en el mundo de la ropa interior, Fue la tienda que vistió interiormente a la inmensa mayoría de las mujeres de Logroño y de La Rioja, muy apreciada  por la calidad de sus tejidos, sus diseños, por la moda, hasta echar el cierre hace cuatro años.

Todo se transforma y la antigua tienda de lencería se convertirá en un par de meses en un local dedicado a los dulces. Exactamente abrirá “Delicious Waffle”, con sus cincuenta metros cuadrados y otros cincuenta en entreplanta, dedicados a los dulces en sus más variados y apetitosas propuestas y amantes de los sabores: Bubble, waffless, crepes, gofres y muchos topping. Felipe y Cristian aterrizaron en La Rioja, con un establecimiento en Calahorra y ahora desembarcan en Logroño, en pleno corazón de la Ciudad y del Casco Antiguo. La “estrella” es el gofre, una especie de pastel o galleta, elaborada con una masa cocida en un molde que le da su característica forma de rejilla, crujiente por fuera y suave por dentro.  

Comprometida con el territorio donde se asienta, la empresa participa en eventos locales y apoya iniciativas que fomenten el desarrolló gastronómico de la región.

Su intención es abrir a lo largo del primer trimestre de 2026.